restauration sur place sur réservation (doubs)

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Mission générale L'Hôte(sse) est ambassadeur de la marque, garant de l'accueil, de la satisfaction des clients et du respect de l'image de l'enseigne. Il/elle analyse les besoins, conseille dans les choix, contribue au développement des ventes et assure la bonne communication interne sur les campagnes en cours. Contributions principales 1. Satisfaction des clients - Accueil personnalisé, chaleureux, courtois et authentique. - Prise de commande (comptoir, bornes, digitaux) avec vente suggestive. - Conseil sur les produits et services, y compris auprès des enfants. - Gestion des réclamations, suggestions et incidents. - Organisation éventuelle de dégustations et enquêtes de satisfaction. 2. Organisation, confort et propreté - Orientation des clients vers les zones disponibles, installation à table. - Attention particulière aux familles, personnes âgées, etc. - Gestion de la rotation des places et de la fluidité en salle. - Participation à l'entretien (tables, sols, poubelles, toilettes, etc.). - Veille au confort (ambiance, musique, sièges bébés propres, etc.). 3. Sécurité - Application des politiques de sécurité (aires de jeux, matériel, signalement des anomalies). - Suivi[...]